Curso de Pastelería Navideña en el CICCA

Curso Cocina CICCA14 de noviembre 2013 – Las Palmas de Gran Canaria

Este curso será impartido por Juan Caballero Santana, instructor de cocina de los Hoteles Escuela de Canarias. Se celebrará durante los próximos 4 lunes, los días 18 y 25 de noviembre y 2 y 9 de diciembre. El horario de 17:00 a 19:00 horas y la matrícula es de 90 euros.

En el Programa se elaborará dulces y postres ideales para las fechas navideñas. El curso está estructurado en cuatro clases de dos horas en las que se elaborarán los siguientes platos:

  • Mazapán para cubrir repostería
  • Ponche segoviano
  • Panettone
  • Tartaleta de mandarina
  • Mini tronco de chocolate a la naranja
  • Mantecados de vainilla y naranja
  • Roscón de reyes relleno de crema de turrón

Las taquillas están abiertas para reservar su plaza en el CICCA (Alameda de Colón, 1) en horario de lunes a viernes de 10:00 a 13:00 y también de miércoles a viernes e 18:00 a 20:00 horas. Si lo desea puede llamar al teléfono 928 368687. También se pueden adquirir por Internet aquí.

No se lo pueden perder.

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