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I Simposium de Café en la Finca Los Castaños

I Simposium Cafe04 noviembre 2013 – Agaete

El próximo sábado y el domingo, 9 y 10 de noviembre, habrá una jornada de puertas abiertas para el público en general en la Finca Los Castaños, situada en el Valle de Agaete. A partir del día 7 de noviembre se darán cita los mejores expertos y baristas de café de España en el I Simposium “Hablemos de Café“.

Estas jornadas están organizadas por los mayores productores de café variedad Arábica del Archipiélago Canario, con Antonio Márquez, gerente de la Finca Los Castaños a la cabeza del proyecto. Los días 7 y 8 de noviembre los expertos discutirán, valorarán e intercambiarán impresiones sobre la “calidad, acidez, aroma, gusto retro nasal, cuerpo y fragancia” de los distintos tipos de café que existen el mundo.

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