Category Archives: miel

La miel ecológica teldense La Abeja del Guanche premiada en Estados Unidos

Manuel y José Juan Valido Martel, los apicultores teldenses que producen en La Breña la miel ecológica La Abeja del Guanche han sido galardonados con un segundo y tercer premio en la categoría internacional de mieles ecológicas en el certamen Black Jar Honey Contest celebrado en el estado de Carolina del Norte (Estados Unidos). 

Estos premios aumentan el palmarés de esta marca grancanaria que les ha llevado a hacerse, entre otros premios, con varias medallas de oro en el Certamen Mundial de Mieles Ecológicas, BIOLMIEL,en la ciudad de  Bari, (Italia) y una mención de honor como mejor miel ecológica del mundo el mismo certamen Black Jar Honey Contest del año 2014. 

Con su extraordinario trabajo, la Abeja del Guanche contribuye a aumentar el reconocimiento internacional de un producto natural de alta calidad proveniente de la especie autóctona de las Islas Canarias – la abeja negra canaria – y de  colmenas  tratadas ecológicamente y manejadas de forma biodinámica.  

Ver ficha de La Abeja del Guanche en Gran Canaria Gourmet

Relación de Premiados en la IX Edición de Concurso de Mieles de Gran Canaria

El 8 y 9 de octubre tuvo, en el Corte Inglés de la calle Mesa y López una nueva edición del concurso de Mieles de Gran Canaria. En esta edición En la edición de este año tomaron parte un total de 55 apicultores distribuidos por 18 municipios y como novedad, este año ha contados con dos novedades. Por un lado, las catas se ha prolongado durante dos día para evitar la saturación por parte de los catadores y que el resultado fuera de mayor rigor. Por otro lado, este año se ha preferido redefinir las categorías de las mieles participantes ya que antes se realizaba según la cota en la que estuviera ubicado el colmenar.

De esta manera las nuevas categorías quedarían distribuidas en:

  • Mieles Claras: propias de los cítricos, tajinastes y las barrillas
  • Mieles Ámbar: propias de gran multitud floral como eucalipto, relinchón o cardo
  • Mieles Oscuras: propias del castaño, aguacate o mielatos.

 

La lista de premiados es la siguiente:

 

NOMBRE O RAZÓN SOCIAL   NOMBRE COMERCIAL  PREMIO 
López Déniz Finca el Capote SCP  Finca el Capote Primer premio de Miel Clara “Apicultor Profesional”
Antonio Montes de Malpedrosillo Segundo premio de Miel Clara “Apicultor Profesional”
Florido Santana José Colmenar Florido Primer premio de Miel Ámbar “Apicultor Profesional”
Artenatur SL  Artenatur SL Segundo premio de Miel Ámbar “Apicultor Profesional”
 Márquez Dos Santos Sergio  Apícola San Mateo Tercer premio de Miel Ámbar “Apicultor Profesional”
Gil del Toro Enrique  La Abejera Primer premio de Miel Oscura “Apicultor Profesional”
Sánchez Muchoz Julio  Julio Sánchez Muñoz Segundo premio de Miel Oscura “Apicultor Profesional”
Jiménez Cruz Antonio  La Abejera Terce premio de Miel Oscura “Apicultor Profesional”
Santana Quintana Carmelo I.  —————– Premio único de Miel Clara ” Apicultor Aficionado”
Ojeda Quintana Juan Francisco  —————– Primer premio de Miel Ámbar “Apicultor Aficionado”
Rodríguez Rodríguez Jose Antonio  —————– Segundo premio de Miel Ámbar “Apicultor Aficionado”
Pellicer Martínez Susanna  —————– Tercer premio de Miel Ámbar “Apicultor Aficionado”
García Rodríguez Oliver  —————– Primer premio de Miel Oscura “Apicultor Aficionado”
García García Diego Juan  —————– Segundo premio de Miel Oscura “Apicultor Aficionado”
Domínguez Hernández Pedro  —————– Tercer premio de Miel Oscura “Apicultor Aficionado”

 

 

MENCIÓN A LA MEJOR MIEL DE GRAN CANARIA CANARIA 2014

 NOMBRE O RAZÓN SOCIAL  NOMBRE COMERCIAL   PREMIO 
 Florido Santana  José  Colmenar Florido  Mención Mejor Miel de Canarias 2014

 

El Panel de Expertos Catadores acordó por unanimidad proponer al Tribunal la concesión de Menciones Especiales a tres mieles de la categoría “Miel Ámbar “Apicultor Profesional” que, aunque no obtuvieron premio,  presentan características organolépticas  destacables. El orden de las menciones propuestas se establece en función de la puntuación decreciente obtenida en la última fase del concurso.

 

 NOMBRE O RAZÓN SOCIAL  NOMBRE COMERCIAL  PREMIO 
 Muñoz Pérez Henry Sabinatura Mención especial en la categoría de Miel Ámbar “Apicultor Profesional”
 Valido Martel Manuel La Abeja del Guanche  Mención especial en la categoría de Miel Ámbar “Apicultor Profesional”
Gonzalo Castro José El Almedro de Guayadeque  Mención especial en la categoría de Miel Ámbar “Apicultor Profesional”

 

Como datos estadísticos cabe resaltar que Gran Canaria posee un censo aproximado de 8.000 colmenas y produce algo más de 80.000 kg de miel al año. Además, la producción apícola representa uno de los subsectores con mayor proyección dentro de la ganadería canaria. En este sentido, desde el pasado año, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca ha auspiciado la creación de la Marca de Garantía Gran Canaria Calidad para la Miel de Gran Canaria a la que actualmente están adheridas en el registro de envasadores 8 marcas que envasan miel (Colmenar Florido, La Abeja del Guanche, Montes de Malpedrosillo, Miel de Guayadeque, El almendro de Guayadeque, Casimiro Peñate, …).

Jornadas de catas en el Parador de Tejeda

Catas de productos de la isla en el Parador de Tejeda

Este miércoles, el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Patrimonio y Aguas del Cabildo de Gran Canaria, Francisco Santana, junto al director del Parador Nacional de Tejeda, Gonzalo Alejo, presentaron las jornadas de catas de productos de la isla que se celebrará el 11 y 12 de octubre dentro del programa Descubre Gran Canaria con los sentidos. 

Según Santana “La idea es difundir nuestros productos a través de un lugar muy emblemático, como es el Parador. Un parador que la mayor parte de la población pensaba que era un elemento para el turismo, cuando la verdad es que esta abierto para cualquier visitante“. Por su parte, el director del Parador explicó que uno de los objetivos de las catas es ensalzar los productos del sector primario y poner en valor el propio Parador como un destino alternativo de vacaciones.

Para todos aquellos que quieran acudir las catas serán gratuitas y se exigirá reserva previa tanto para las catas como para la cena degustación. El programa expuesto es el siguiente

               Sábado  11 de octubre de 2014                              
 12:00 h.  Cata de tres vinos DOP Gran Canaria y tres quesos de Gran Canaria
 19:00 h  Cata de tres vinos DOP Gran Canaria y tres quesos de Gran Canaria
 20:30 h.  Cena cóctel. Degustación de productos de Gran Canaria

 

               Domingo  12 de octubre de 2014                              
 12:30 h.  Cata de quesos y mieles de Gran Canaria
 De 13:30 a 15:30 h.  Almuerzo de degustación de productos de Gran Canaria

 

Para más información:

Parador de Tejeda

Tel. 928 012 500

cruztejeda@parador.es

Plan especial para proteger la abeja negra en Gran Canaria

30 enero 2014 – Las Palmas de Gran Canaria

El Cabildo de Gran Canaria aprobó ayer por unanimidad en sesión plenaria una moción presentada por el consejero de Agricultura, ganadería, Pesca, Aguas y Patrimonio, Francisco Santana, para la especial protección de la abeja negra canaria, una especie que ocupa más de siete mil colmenas en la Isla y que por su alta productividad permite la subsistencia de numerosas familias en la Isla. 

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La Agencia de Extensión Agraria está de estreno: nuevos laboratorios para las catas en el Sureste

20 de enero 2014 – Arinaga – Agüimes

La nueva Agencia de Extensión Agraria del Sureste será la primera de las seis existentes en Gran Canaria que disponga de laboratorios para catas de vino, aceite y miel de la comarca y de San Bartolomé de Tirajana. La nueva sede, situada en el polígono industrial de Arinaga, fue inaugurada ayer por el presidente del Cabildo, José Miguel Bravo de Laguna, quien estuvo acompañado por el alcalde Antonio Morales y el consejero Francisco Santana, entre otros.

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IV Feria Regional de Vino, Queso y Miel en Santa Brígida

IV Feria Regional de Vino Queso y Miel11 de noviembre 2013 – Santa Brígida

La Mancomunidad de Municipios de Medianías de Gran Canaria ha celebrado durante los últimos tres años y con gran éxito, la Feria Regional de Vino, Queso y Miel de Canarias. Por ello, la Mancomunidad de Medianías organiza para los días 16 y 17 de noviembre del presente año la IV Edición en la Villa de Santa Brígida, que contará en esta ocasión con el aceite de oliva virgen canaria como “producto invitado”.

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Ganadores del VIII Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria 2013

Ganadores VIII Mieles GC

21 de octubre 2013 – Las Palmas de Gran Canaria

El VIII Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria 2013 ya tiene a sus ganadores. Las categorías Costa, Medianías y Cumbre han resultado ganadores en Profesional y Aficionado los siguientes apicultores.

Miel de COSTA

Profesional: Primer Premio: D. José Florido Santana (Telde)

Aficionado: Primer Premio: Francisco Díaz Díaz (La Aldea de San Nicolás)

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37 apicultores de 15 municipios se han presentado a la VIII Cata Oficial de Mieles de Gran Canaria

Miel de Gran Canaria02 de octubre 2013 – Las Palmas de Gran Canaria

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Aguas y Patrimonio del Cabildo de Gran Canaria, Francisco Santana, ha destacado la importancia que ha cobrado en los últimos años la producción de mieles en la Isla. “De hecho se espera que el invierno rico lluvias que hemos tenido haya supuesto también un aumento en la floración y, por tanto, un incremento en la miel recogida por los apicultores grancanarios”, precisa Francisco Santana. Mañana miércoles, 3 de octubre, se va a celebrar la VIII Cata Oficial de Mieles de Gran Canaria, que este año tendrá como escenario el municipio de Telde.

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