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La Agencia de Extensión Agraria está de estreno: nuevos laboratorios para las catas en el Sureste

20 de enero 2014 – Arinaga – Agüimes

La nueva Agencia de Extensión Agraria del Sureste será la primera de las seis existentes en Gran Canaria que disponga de laboratorios para catas de vino, aceite y miel de la comarca y de San Bartolomé de Tirajana. La nueva sede, situada en el polígono industrial de Arinaga, fue inaugurada ayer por el presidente del Cabildo, José Miguel Bravo de Laguna, quien estuvo acompañado por el alcalde Antonio Morales y el consejero Francisco Santana, entre otros.

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El Ayuntamiento de Santa Lucía mejora las infraestructuras de la almazara con una ampliación y nueva maquinaria

Almazar Aceite Santa Lucia05 de septiembre 2013 – Santa Lucía de Tirajana

El Ayuntamiento mejora las infraestructuras de la almazara de El Ingenio de Santa Lucía, en la zona alta del municipio, con una ampliación de las dependencias y la compra de nueva maquinaria, que permitirá una optimización del proceso de elaboración del aceite virgen extra que se produce y una mejora de su calidad.

El nuevo mecanismo instalado posibilitará reducir el periodo de decantación, que hasta ahora necesitaba varios meses de reposo, y acortar el tiempo para el envasado final del producto, pudiendo comercializarse más rápido.

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