Tollos encebollados
Las Palmas de Gran Canaria – 25 de abril 2012
De la Asociación Socio-Cultural de Cocineros, Reposteros y Panaderos Mojo Picón de Maspalomas, D. Manuel Espino Rivero elabora estos Tollos Encebollados a su particular y exquisita manera.
Les dejamos con la preparación de esta receta de la cocina tradicional de Gran Canaria.