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Gáldar disfrutó el pasado domingo 15 de la fiesta del queso artesanal

Gáldar – 17 abril 2012 

La gran calidad de los quesos presentados a concurso y la mayor participación de queserías en esta edición 2012, fueron las dos principales conclusiones a las que llegó el jurado encargado de elegir a los mejores quesos en las diferentes Catas organizadas por el ayuntamiento de Gáldar. Los premios, muy repartidos, se dieron a conocer este domingo en la Feria del Queso celebrada en el casco de la ciudad.

El municipio de Gáldar disfrutó con un producto de gran tradición elaborado a mano y con un sabor sumamente exquisito. De ello pudieron dar fe los cientos de vecinos y visitantes que se congregaron desde primeras horas de la mañana en el centro de Gáldar. Además lo hicieron degustando los 150 kilos que se repartieron una vez troceados y listos para probarlos y que pertenecían a los 50 quesos artesanales (de flor, media flor, curados y semicurados) presentados a las diferentes catas.

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