Tag Archives: queso de media flor

La Casa del Queso de Guía vuelve a abrir sus puertas

Casa del queso Guia02 de diciembre 2013 – Santa María de Guía

Gran noticia para todos los amantes del queso en Gran Canaria. La Casa del Queso de Montaña Alta, en las medianías de Santa María de Guía, reabrió el pasado sábado sus puertas de la mano de los integrantes de Asoflor (Asociación en defensa y promoción de la Denominación de Origen Protegida Queso de Flor de Guía), encargada a partir de este momento de dinamizar este espacio a la vez que potenciar y promover nuevas vías de comercialización del Queso de Flor tanto en el mercado regional, nacional como internacional.

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El ayuntamiento de Gáldar organiza la XV Cata de Quesos

Gáldar – 20 marzo 2012

El Ayuntamiento de Gáldar celebrará otro año la Cata de Quesos de los Altos de Gáldar que cumple su décimo quinta edición; la XIV Cata de Quesos de Gran Canaria y la VI Cata de Quesos de Flor y Media Flor. Con estos concursos – catas se trata de ensalzar la labor artesanal de estos productos dando a conocer el sabor y la calidad los quesos que se elaboran en la isla, en la comarca y principalmente en esta localidad.

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