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Ruta del enyesque telde

Ruta del Enyesque por la ZCA San Gregorio, Telde

 

Ayer, en las dependencias de la Concejalía de Desarrollo Local del M.I Ayuntamiento de Telde, tuvo lugar la presentación de la nueva Ruta del Enyesque organizada por la Asociación de Empresarios de la ZCA de Telde y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Gran Canaria a través de su programa GRAN CANARIA GOURMET y con el apoyo del Cabildo  de Gran Canaria.

El objetivo de esta ruta es dinamizar la zona comercial a través de una oferta gastronómica basada en productos de la tierra y una oferta musical. De esta manera, todos los viernes finales de cada mes, desde las 12:30 hasta la 01:30 de la madrugada, se ofrecerán pinchos o tapas basados en productos de la zona  acompañados de bebida (cerveza o vino) al precio de 2,50 euros.  De forma paralela y mientras los asistentes realizan sus compras por los comercios de la zona se organizarán eventos paralelos como espectáculos de cocina en vivo, talleres, actuaciones musicales o rutas temáticas.

Esta ruta, que comienza este viernes día 30, contará con la colaboración de 11 establecimientos: Casa Abrahante, Ágora, CAfetería Los Faycanes, Churrería Melián, La Canela, La Tunera, Los Erizos, Manhattan, Oasis Chill Out, Pizco a Pizco y Simile Bar.

 

 

 

 

 

La miel ecológica teldense La Abeja del Guanche premiada en Estados Unidos

Manuel y José Juan Valido Martel, los apicultores teldenses que producen en La Breña la miel ecológica La Abeja del Guanche han sido galardonados con un segundo y tercer premio en la categoría internacional de mieles ecológicas en el certamen Black Jar Honey Contest celebrado en el estado de Carolina del Norte (Estados Unidos). 

Estos premios aumentan el palmarés de esta marca grancanaria que les ha llevado a hacerse, entre otros premios, con varias medallas de oro en el Certamen Mundial de Mieles Ecológicas, BIOLMIEL,en la ciudad de  Bari, (Italia) y una mención de honor como mejor miel ecológica del mundo el mismo certamen Black Jar Honey Contest del año 2014. 

Con su extraordinario trabajo, la Abeja del Guanche contribuye a aumentar el reconocimiento internacional de un producto natural de alta calidad proveniente de la especie autóctona de las Islas Canarias – la abeja negra canaria – y de  colmenas  tratadas ecológicamente y manejadas de forma biodinámica.  

Ver ficha de La Abeja del Guanche en Gran Canaria Gourmet

II Edición Noche de Vinos en Telde

II Edición de la Noche de Vinos en Telde

Por segundo año consecutivo la Noche de Vinos vuelve a darse cita en la Zona Comercial  Abierta de San Gregorio, en el municipio de Telde. La cita para degustar los vinos de las diez bodegas de isla que estarán presentes maridados por las tapas preparadas por ocho restaurantes de la zona será mañana sábado, 21 de febrero, en un horario ampliado respecto a la anterior convocatoria que irá desde las 20:00 hasta las 2:00.

 

El evento fue presentado este miércoles por la alcaldesa de Telde, MariCarmen Castellano, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Gran Canaria, Francisco Santana acompañados por la concejala de Desarrollo Local, Sonsoles Martín, la presidenta de la Asociación de Empresarios de la ZCA San Gregorio, Mónica Muñoz, el presidente de la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria, Luis López y el director de la Oficina de Canarias Caja Rural en San Gregorio.

 

Los diez restaurantes participantes serán:  Los Erizos, Ca Manolo and Comnpany, Maite, Kurc Beer, Kebad Jinámar, Manhattan, Oasis Chill Out y Trotamundos. Por otro lado, los vinos presentes serán La Higuera Mayor, Viña Cantera, La Vica, Las Tirajanas, Los Berrazales, Agala, Mondalón , La Montaña, Los LIrios y Oro Tirajanas.

 

Los asistentes podrán adquirir tickets a 1€ que podrán canjear por copas de vino o tapas. Entre los asistentes que consuman habrá un sorteo a las 12:00 de la noche para ganar meriendas , desayunos o cenas en los restaurantes y bares participantes.

 

Aquí un video sobre la primera edición celebrada en agosto del 2014

 

Fuente e imagen: www.teldeactualidad.com

 

Noche los vinos

Noche de los Vinos en Telde

El próximo 8 de agosto, entre las 20:00 y las 0:00, la plaza de San Gregorio en Telde, será el escenario de la Noche de los Vinos, una actividad enmarcada en un programa de acciones nocturnas que la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca, Patrimonio y Aguas del Cabildo de Gran Canaria, en colaboración con la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria (DO), están llevando a cabo para la promoción de los vinos que se producen en la isla.

Se dispondrán de 14 carpas en la plaza de San Gregorio, una para cada bodega participante, entre las que se encuentran : Las Tirajanas, Viña Cantera, La Higuera Mayor, La Montaña, Mondalón, Oro Canario Tirajana, etcétera. También habrá una carpa de venta de la copa con el anagrama de la DO y venta de tickets. El consumidor podrá utilizar este anagrama en las bodegas disponibles para probar los caldos. En la carpa de la DO se podrán comprar los tickets por un precio de un euro que serán, posteriormente, entregados en la bodega que servirá el vino que el consumidor pruebe.

La actividad está organizada para que los empresarios del sector de la restauración y del sector comercial de la zona participen de forma directa. En este sentido. Entre los días 4 y 8 de agosto, los comercios que lo deseen podrán participar en un concurso de escaparates con la temática común de los vinos de Gran Canaria. Un jurado formado por cinco personas relacionadas con el mundo de la moda y el escaparatismo valorarán los escaparates participantes el día 8 de agosto, entre las 11:00 y las 13:00 y entregarán los premios el mismo día a las 22:00 antes del comienzo del concierto que tendrá lugar en la plaza.

III Feria de la Naranja en Telde

III Feria Naranja Telde26 de noviembre 2013 – Telde

La Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ayuntamiento de Telde, organiza la “III Feria de la Naranja en Telde 2013“. Esta iniciativa que desde su primera edición tuvo una magnifica aceptación y ha sido un éxito de participación, de exposición y venta de cítricos del municipio, pretende un año mas promocionar las “Naranjas en Telde” como un producto local de gran calidad y de arraigo entre nuestro sector primario con una superficie cultivada de más de cien hectáreas.

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II Feria de la Naranja 2012 en Telde el próximo 15 de diciembre

02 noviembre 2012 – Telde

La Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ayuntamiento de Telde, ha anunciado la puesta en marcha de la “II Feria de la Naranja de Telde 2012“.

Esta iniciativa que en su primera edición tuvo una magnifica aceptación y fue un éxito de participación y de exposición y venta de cítricos del municipio, pretende un año mas promocionar las “Naranjas de Telde” como un producto tradicional, de gran calidad, de arraigo entre nuestro sector primario y tradicionalmente objeto de regalo en las fiestas navideñas.

La Feria de la Naranja que pretende consolidarse como una cita ineludible en toda Gran Canaria, para la venta y degustación de naranjas de calidad, se celebrará el próximo 15 de diciembre en la plaza de San Juan de Telde, y se promocionó en INFECAR, durante el desarrollo de la feria de productos agropecuarios de calidad, “Gran Canaria Me Gusta 2012“.

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Restaurante La Tunera: cocina de autor…canario

Telde – 03 de febrero de 2012

Desde el año 2008, situado en el centro del barrio comercial de San Gregorio en Telde, el Restaurante La Tunera ofrece a su clientela su cocina de autor con visión muy personal de la gastronomía canaria.

La Tunera se compone de un equipo de jóvenes profesionales y creativos que imprimen un sello singular a unos platos muy originales.

Al frente del equipo se encuentra Manolo González Hernández, jefe de cocina y discípulo de Manolo de La Osa y Carlos Cidón. Junto a Ángel Cabrera se encarga de dar vida a sus excelentes platos, transformando las extraordinarias materias primas en gastronomía de alta calidad.

En sala, Silvana Patri e Irene Ramírez acogen con cariño y esmero a los visitantes de La Tunera atentas a todas las necesidades de los comensales.

Los platos, creación original del chef Manuel González, no olvida algunas recetas clásicas de nuestra gastronomía utilizando en la mayor parte posible los productos canarios.

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Quesos El Espigón: calidad de los quesos de Telde

Queso Curado El EspigónTelde – 24 de enero 2012

Quesos El Espigón, empresa con más de 30 años de experiencia en la elaboración de quesos de excelente calidad, demuestra su buen hacer en sus variedades de semitierno, semicurado y curado.

Esta empresa, propiedad de D. Tomás Rocha, ha obtenido varios premios en las catas insulares del Cabildo de Gran Canaria, situando su producción actual entorno a los 14.000 Kg/año.

Quesos El Espigón participa en toda la cadena del proceso de elaboración, desde el esmerado cuidado del animal, bajo un control exhaustivo, al ordeño, la elaboración y la distribución de toda la gama de sus productos.

La granja cuenta con unas 600 cabezas de cabras y ovejas, siendo una de las mayores del municipio de Telde y dando trabajo a 5 personas.

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I Feria de la Naranja de Telde

Telde – 12 de diciembre 2011

La Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Telde pone en marcha una iniciativa que pretende promocionar las “Naranjas de Telde” como un producto tradicional, de gran calidad y arraigo en nuestro sector primario.

Por tal motivo, el próximo mes de diciembre, concretamente el domingo día 18, en la Plaza de San Juan, desde las 10:00 a las 14:00 horas, se celebrará el “Día de la Naranja de Telde”.

La Concejalía de Agricultura, toma así la iniciativa de propiciar que un día al año, los agricultores de cítricos, presenten y den salida a sus productos en un marco festivo y en un entorno que vincule a nuestro municipio a esta producción agrícola muy apreciada en toda Gran Canaria.

Será un día en la que el público en general podrá adquirir naranjas de Telde, pudiendo elegir entre productos del norte del municipio, medianías o costa.

Las naranjas se presentará en un embalaje común y con el logotipo de la promoción de “Naranjas de Telde“ como un reconocimiento añadido a la de calidad de cada productor que de forma continuada está en el mercado municipal de Telde y en los distintos mercadillos del municipio.

Desde la Concejalía de Agricultura, González Calderin, hace un llamamiento a todos los agricultores que quieran participar y comercializar sus naranjas, el próximo domingo día 18 de diciembre, a ponerse en contacto con la Concejalía de Agricultura en el siguiente teléfono: 828.013.366, o en el correo electrónico: agricultura@ayuntamientodetelde.org

Fuente: Ayuntamiento de Telde