Las Tirajanas Tinto Joven

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Descripción

Origen/Zona: San Bartolomé de Tirajana.

Volumen de Alcohol: 12,5%

Tipos de Uva: Vijariego Negro, Listan Negro, y Tintilla.

Proceso: Paso por barrica de roble americano durante 2 meses y medio.

Producci√≥n: 35.000 litros / a√Īo.

Producci√≥n medio plazo: 150.000 litros / a√Īo.

Propiedades Organolépticas:
Color rubí, capa media, brillante y limpio. En nariz presenta la reducción propia de su proceso en barrica y en botella, para finalmente mostrarse potente y complejo. En boca es fresco, sabroso, muy amplio, con un tanino muy amable y un final elegante.

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