Nuestra empresa fue fundada en 1970 por José Mendoza y Concepción García y, a lo largo de estas décadas, se ha consolidado en Las Palmas de Gran Canaria como un negocio familiar y muy cercano en el que destacan el mimo y la mano artesana de nuestros panaderos, pasteleros y reposteros que sorprenden a los clientes con creaciones inigualables. 

Fabricamos panes y dulces de forma artesana, manteniendo la tradición de siempre y combinándola con las técnicas más modernas. Esta apuesta por la tradición implica también creer en el factor humano y, sobre todo, en la minuciosidad y el cuidado que ponen nuestros panaderos y reposteros. El resultado son productos de repostería y panadería que cumplirán con creces las expectativas de nuestros clientes.