El Mojo Canarión es…El MOJO CANARIÓN es la típica salsa Canaria, que añadida a las carnes, pescados, verduras e incluso a las pastas, mejora sus sabores, ya sea en asados, barbacoas, parrilladas o platos a la plancha, y siempre, acompañando a un buen plato de papas arrugadas.
Una rigurosa selección  de las materias primas más frescas y naturales es llevada a cabo en la elaboración de los productos de nuestra marca MOJO CANARIÓN Artiles Ramírez.
Consiguiendo así unas salsas y mojos de la mejor calidad, garantizando un excelente sabor, aroma y frescura con la total seguridad de disfrutar de un producto artesano y natural que cumple con las normas Técnico-Sanitarias vigentes.
Producto rico vitaminas A y C conteniendo Sodio, Potasio, Calcio y Fósforo.
La Isla de Gran Canaria.. Por sus características geográficas, la isla de Gran Canaria es un continente en miniatura, un ”vergel de belleza sin par”, donde las distancias se hacen pequeñas y las comunicaciones nos permiten alternar una mañana en la playa, una comida en el campo y una tarde en las cumbres.
Ingenio, es el municipio Canario, que delimitado por los barrancos de Aguatona por el norte y el de Guayadeque por el sur, nos ofrece una de las más variadas cocinas de tradición Canaria, tradición verbal pasada de abuelos a nietos, de padres a hijos.
Hace más de 30 años vivió en el barranco de Guayadeque una mujer que preparaba sus típicos guisos, mojos y salsas con las prevenciones que ella misma cultivaba ganando entre todos los lugareños especial fama, pero lo que llamó siempre la atención de todos sus vecinos fueron sus especiales recetas del Mojo Canario.
Preocupada porque no se perdieran los sabores y secretos de aquellas salsas y mojos, pasó su experiencia a su nieta Carmen, quien con tan solo 10 años de edad aprendió todo cuanto debía conocer acerca de las hierbas, aromas y usos para las salsas y mojos canarios.
Actualmente los productos MOJO CANARIÓN Artiles Ramírez, que tiene usted en sus manos, encierran la experiencia y el saber hacer de esta familia que desde hace más de 15 años comercializan sus productos para que todos podamos disfrutarlos
MOJO CANARIÓN Artiles Ramírez pone a su disposición una amplia gama de mojos y salsas elaborados de forma artesanal, ideales para el ama de casa, la hostelería e incluso el uso industrial de la alimentación, siendo para todos una alternativa cómoda, rápida y economica.
MOJO CANARIÓN Artiles Ramírez, es el complemento ideal para acompañar sus carnes, pescados, mariscos, pastas, etc…