Charla sobre Buenas Prácticas Apícolas para la Marca Gran Canaria Calidad

11 febrero 2013 – Santa Lucía de Tirajana

El próximo 20 de febrero de 17:00 a 20:00 horas se va a celebrar en la Casa del Agricultor de Santa Lucía de Tirajana una jornada-coloquio sobre BUENAS PRÁCTICAS APÍCOLAS PARA LA MARCA GRAN CANARIA CALIDAD.

La charla está organizada por el Cabildo de Gran Canaria y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Santa Lucía, siendo el objetivo proporcionar la herramienta necesaria a los apicultores grancanarios para gestionar la trazabilidad de sus producciones.

El plazo de inscripción finaliza el día 19 de febrero y el programa incluirá:

1. Presentación de los cuadernos de trazabilidad para la apicultura.

2. Manejo y utilización de los siguientes cuadernos:

-Cuaderno de Explotación Apícola.

-Cuaderno de Autocontrol de Salas de Extracción y/o Envasado de Miel.

En la admisión de los 30 alumnos tendrá preferencia los apicultores integrados en la Marca Gran Canaria Calidad

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