Las Palmas de Gran Canaria – 23 julio 2012
La Cámara de Comercio de Gran Canaria, a través de su Comisión de Restauración, y el Patronato de Turismo de Gran Canaria, con la co-financiación de “La Caixa”, ponen en marcha La Ruta del Enyesque Gran Canaria 2012, una guía de establecimientos de restauración de toda la isla que se comprometan, de manera permanente, a ofrecer enyesques tradicionales canarios, con una consumición, a un precio atractivo.
Con esta iniciativa, se pretende contribuir a la promoción de la gastronomía tradicional y de los bares-cafeterías y restaurantes de la isla, incentivar el consumo del turista que nos visita, y enriquecer el producto turístico Gran Canaria con la oferta de experiencias de calidad. La inscripción es hasta el 31 de julio.
Los establecimientos participantes ofrecerán, a los clientes, dos enyesques canarios y una consumición, a un precio en barra de 2,50€ (precio correspondiente a la tapa y una bebida a elegir entre vino de la casa, refresco, agua o cerveza). Opcionalmente, se podrá ofrecer un enyesque gourmet, de mayor elaboración, al precio de 4 € (consumo en barra, incluyendo consumición).
La información sobre todos los establecimientos y enyesques se incluirá en una guía denominada La Ruta del Enyesque de Gran Canaria, que pasará a constituir un producto turístico más de la isla. Esta guía será física y electrónica (el site correspondiente estará ubicado en la página Web del Patronato de Turismo de Gran Canaria).
Como prueba de este nuevo formato de la Ruta del Enyesque, este proyecto estará en funcionamiento desde el 1 de octubre de 2012 y hasta el 31 de marzo de 2013, haciéndolo coincidir con la temporada turística alta.
Dado que se trata de una buena oportunidad para promocionar los establecimientos de restauración y, por ende, para contribuir al desarrollo económico de los municipios de la isla, animamos a todos los establecimientos de restauración (bares, restaurantes y cafeterías) de Gran Canaria a formar parte de ella.
El coste de participación será de 50,00€ por establecimiento. Si desea inscribirse u obtener más información, puede ponerse en contacto con:
Cámara de Comercio de Gran Canaria
Departamento de Turismo – Tel.: 928390390